おいしいもの

 大豆ブームが来ているらしいですね。私の大豆ブームは数カ月前に来ていました。大豆を取り入れたメニューに切り替えたところ、すごい発見をしました。

 大豆は安い。

 報告は以上です。

肉と比べたら、そりゃ大豆 ...

おいしいもの

 長いものサラダを食べているときに、ちょうど朝ドラを見ていて、主人公がめっちゃおいしそうにアイスクリーム食べたんですよ。

 まずいっっっっ。

 口の中が、長いもとアイスクリームを同時に入れたときの状態です。これ ...

おいしいもの

 最近、すこぶる気に入っている茶葉があります。大井川茶園の「茶工場のまかない緑茶」です。甘みが強く、香りよりも味を楽めるお茶で、気取らない風情が心地よいのです。パッケージを眺めながら、毎朝お茶を飲んでいると、ものすごい気になってきます ...

おいしいもの

 雑煮の記事ばかり書いていたら、Googleアドセンスの収入が激落ちしてしまいました。でも、わたし、Googleの圧力になんて屈しないの!今日も、雑煮の話です。

 本日のネタは、チーズフォンデュ雑煮です。もはや雑煮ではない ...

おいしいもの

 先日、ドン・キホーテで“ゆかり”っぽいドリンクが、投げ売りされていました。1個50円。とりあえず買ってみましたけども、おいしそうだからなんて理由ではありません。冷蔵庫に入れておけば、家族が「なにこれー!?」って盛り上がってくれると思 ...

おいしいもの

 正月の風物詩である雑煮。地域ごとに、いろいろ異なっているらしいので、我が家オリジナルの雑煮があってもいいじゃないかと作りはじめました。だがしかし、もう3月。雑煮のことなど、全国民が忘れています。私は世界でただ一人、3月に雑煮を作るの ...

おいしいもの

 我が家のオリジナル雑煮を作ろう企画。年末からはじめて、もう2月です。究極の雑煮に出会える日は来るのかな。この企画が夏まで続いたら、冷やし中華雑煮とか始めちゃうんじゃないかな。冷やし中華雑煮なんて正月に食べたくないぞ。など、我ながら不 ...

おいしいもの

 失敗あり、成功あり、失敗ありのオリジナル雑煮づくり。まずいこともあれば、おいしいこともあるのです。以前チャレンジしたリンゴ雑煮は意外においしいやつでした。ヨシヨシ、あいつを改良して、もっとおいしくしてやろう。本日は「リンゴ雑煮(改) ...

おいしいもの

 ズンドゥブチゲって、食べたことなかったんですよー。

 たまに聞く単語ですが、イマイチどんな食べ物なのか知りません。知らないうえに、私はカタカナの読み間違えが多いので「ズンドゥブー」と読んでいました。いったい「ズン」な「ド ...

おいしいもの

 我が家のオリジナル雑煮が食べたいと始まった連載企画。今回はチーズミルク雑煮を作りました。

 やっぱ、餅ってチーズと合うよねー。

ある日、チーズミルク鍋をした

 冬場は、夕飯づくりが少しでも面倒ならメニューは“鍋 ...