東京出身者って地方自慢話に入りづらい。会話に参加するためには、雑煮はぶっ飛んでいたほうがいい。わが家の新しい雑煮を作るシリーズ。第4回はポトフです。

　フリーランスのライターだからって暇だと思ってもらっちゃ困る。いっちょ ...

　我が家の新しい雑煮を作るシリーズ。第3回はオニオングラタンスープ雑煮です。

　まず言っておきますが、オニオングラタンスープは、グラタンではありません。マカロニとかホワイトソースとか使いません（ちょー身近な人が勘違いしてい ...

　我が家だけのオリジナルの雑煮を作っちゃおうシリーズ。第2回目はトムヤムクン雑煮に挑戦します。

　お雑煮はさまざまと言っても、たいがいはお吸い物とか味噌汁とか和風味です。オリジナリティを出すためには、海外の料理を取り入れた ...