おいしいもの

 鮭が1本送られてきて、ものすごい迷惑をこうむりました。冷凍庫に入らないし、塩辛いし。そうなんです、塩辛いんです。とてつもなく塩辛い。明らかに海水よりも塩分濃度高い(※塩鮭が塩辛いのは海水のせいじゃないなんて、知ってるんだぜ、べいべー ...

おいしいもの

 親が鮭1本送ってきて迷惑だった話をエントリーしたところ、多くの反響をいただきました。鮭の塩辛さに悩んでいる人はたくさんいるんですね。そんなわけで、私が代表して、家にあるいろんなものに漬け込んでみました。「塩鮭から、塩を抜くのは、誰だ ...

おいしいもの

隣家に1本あげてと、2本届いた鮭

 北海道旅行中の父から「シャケ送った」とLINEがありました。LINEが来た時点では「やったー」とウキウキしていました。が、しかしです、届いてからは死闘。私と鮭の熱き戦いが続きました。鮭1本って本当に迷 ...