おいしいもの

「うなぎもどき」??

先週は、土用の丑の日だったようで。作ってみたかったんです。

うなぎもどき。

どうやら、うなぎもどきは、精進料理らしいです。そもそも、精進料理って、お坊さんが生きる苦を減らすために、無駄な殺生 ...